LA RELACIÓN DE LA NUTRICIÓN CONDUCTUAL CON EL SUEÑO (edición en inglés) de MAX EDITORIAL
Ficha técnica
LA RELACIÓN DE LA NUTRICIÓN CONDUCTUAL CON EL SUEÑO (edición en inglés)
MAX EDITORIAL
Idioma: Inglés
Formatos: Pdf, ePub, MOBI, FB2
ISBN: 9781779711625
Editorial: Max Editorial
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Overview
El sueño es un componente esencial de la salud física y mental. Es durante el sueño cuando el cuerpo se recupera del día, repara los tejidos, almacena recuerdos y regula el estado de ánimo. La nutrición conductual es un campo de la ciencia que estudia la relación entre la alimentación y el comportamiento. Busca comprender cómo los factores psicológicos y sociales influyen en la elección de alimentos y cómo los alimentos pueden afectar el estado de ánimo, el estrés y la calidad del sueño. Sueño y nutrición Existe mucha evidencia científica que demuestra que el sueño y la nutrición están estrechamente relacionados. Cuando dormimos poco tendemos a comer más, especialmente alimentos ricos en azúcar, grasas y carbohidratos. Esto se debe a que la falta de sueño altera los niveles de hormonas que regulan el apetito, como la leptina y la grelina. La leptina es una hormona que suprime el apetito, mientras que la grelina es una hormona que estimula el apetito. Cuando dormimos poco, los niveles de leptina disminuyen y los de grelina aumentan, lo que hace que comamos más. Además, la falta de sueño también puede afectar la forma en que nuestro cuerpo metaboliza los alimentos. Cuando dormimos poco, a nuestro cuerpo le cuesta más quemar calorías y almacena más grasa. Esto puede provocar aumento de peso y obesidad.